- HEMEN ARA: 531 660 3409
- Bakırköy
Mezeler Kategorisinde Eşsiz, Günlük Taptaze Mezelerimizi Görebilirsiniz. Hemen Tıklayın, Bakırköy ve Çevresine Hızlı Teslimat İle Lezzetlerine Varın.
31 sonuçtan 1-9 arası gösteriliyor
-
Acılı Ezme
Acılı Ezme, Türk mutfağının en popüler mezelerinden biridir. Taze domatesler, yeşil ve kırmızı biberler, soğan, sarımsak ve maydanoz gibi malzemelerin ince ince doğranarak hazırlandığı bu meze, baharatlarla ve zeytinyağıyla zenginleştirilir. Acısını, kullanılan pul biberden alır ve bu acılık, damakta kalıcı bir lezzet deneyimi sunar.
Acılı Ezmenin benzersiz lezzeti, hem taze sebzelerin doğal tatlarından hem de baharatların derin aromalarından gelir. Limon suyuyla biraz asidik bir tat kazandırılan ezme, eşsiz bir tazelik ve ferahlık hissi bırakır.
Kebap, döner veya ızgara etlerin yanında mükemmel bir eşlikçi olan Acılı Ezme, aynı zamanda sıcak lavash veya pide ekmeği ile de harika bir uyum içerisindedir. Sofraların vazgeçilmez mezelerinden biri olan Acılı Ezme, hem ana yemeklerin yanında hem de tek başına bir lezzet patlaması olarak sunulabilir. Eğer baharatlı ve lezzetli mezeleri seviyorsanız, Acılı Ezme tam da damak zevkinize hitap edecektir.
-
-
Aşk Acısı
Bir meze olmanın ötesinde bir lezzet şöleni sunan Aşk Acısı, biberler ve özel baharat karışımıyla hazırlanmıştır. Her lokmada yoğun acı ve baharatın muhteşem uyumunu tadacaksınız. Biraz cesaret, çokça lezzet arayanlar için mükemmel bir seçenek.
-
Atom
Sofraların vazgeçilmez mezesi olan, yaz güneşinde bekletilen ve kurutulan acı biberlerin yağ, toz biberle kavrulup yoğurt ve ceviz ile birleşmesiyle oluşan mezedir. Acıların en tatlısı da diyebiliriz 🙂
İçindekiler; Kurutulmuş acı biber, toz biber, tereyağ, sarımsaklı süzme yoğurt, ceviz
-
Barbunya Pilaki
Yavaş yavaş pişirilerek barbunya fasulyelerinin malzemelerle bütünleşmesi sağlanır. Sonuçta, hem besleyici hem de son derece lezzetli bir yemek elde edilir. Barbunya Pilaki, genellikle soğuk olarak servis edilir ve yanında taze beyaz ekmek veya pilavla mükemmel bir uyum sağlar. Bu geleneksel yemek, hem veganlar için ideal bir seçenektir hem de sağlıklı beslenmek isteyenler için hafif ve doyurucudur. Eski Anadolu geleneğinin bu lezzeti, sofraların vazgeçilmez bir parçası olmaya devam ediyor.
-
Börülce Salatası · Protein Deposu Salata
Börülce Salatası kalabalık sofraların en besleyici salatasıdır. Her sofrada yerini alan Börülce Salata aynı zamanda büyük bir protein deposudur.
Hem sağlıklı hem keyifli sofralarınıza eşlik etsin istiyorsanız hemen satın alın.
-
Deniz Börülcesi
Tuzlu deniz havasını ve sahilin tazeliğini sofralarınıza taşıyan mineral ve vitamin zengini bir meze: Deniz Börülcesi.
Deniz Börülcesi, özellikle Ege ve Akdeniz bölgelerinde popüler olan, deniz kenarları ve tuzlu su havzalarında yetişen bir bitkidir. Yeşil, ince uzun yaprakları ve hafif tuzlu tadıyla dikkat çeker. Deniz börülcesi, zengin mineral içeriği, özellikle de yüksek iyot oranı sayesinde sağlık açısından oldukça faydalıdır. Genellikle zeytinyağı, limon ve sarımsakla marine edilerek hazırlanan bu meze, taze ve canlandırıcı bir tat profiline sahiptir. Deniz börülcesinin doğal tuzluluğu, limonun ekşiliği ve zeytinyağının yumuşaklığıyla mükemmel bir denge oluşturur. Sofralarda genellikle soğuk olarak servis edilen Deniz Börülcesi, özellikle sıcak yaz günlerinde serinletici bir lezzet arayışındakilere hitap eder. Hem sağlıklı hem de lezzetli olan bu meze, deniz ürünleriyle, beyaz etlerle veya diğer zeytinyağlı meze çeşitleriyle mükemmel bir uyum içindedir. Deniz Börülcesi, denizin ve doğanın tazeleyici dokunuşunu direkt sofranıza getirir.
-
Fava · Taptaze Kuru Bakla Meze
Fava ile her masada sıklıkla karşılaşabilirsiniz. Mideyi rahatlatan bir aperatif olduğu için tüm yemeklerle ve keyif masalarında müdavimlerimiz sıkla tercih ediyor.
Bakırköy ve çevresinden (Ataköy, Yenimahalle, İncirli, Osmaniye) hemen sipariş verebilirsiniz!
-
Girit Ezme(Fesleğenli)
Ezme denilince akıllara Yunan Mutfağının gelmesi belki de bu mezeyi girit olarak sahiplenmesine yaramıştır.
O dönemlerde Giritli Mustafa’nın hanımının evde pişirdiği tepsi ekmeğinin üzerine sürdüğü ve müşterilerine ikram olarak bir dilim sunduğu bilinir.
Zaman içerisinde bu meze şam fıstığına dönüşmüş ve hatta bir çok tarifte badem ile yapılmaktadır. Şam fıstığına bakacak olursak Yunanistan ve Girit’le alakası yoktur oysaki, Giritli Mustafanın hazırladığı ezmede de ceviz ve ezine peyniri kullanılmıştır.