Açıklama
Barbunya fasulyelerinin, zeytinyağı, soğan ve domatesle birleşerek oluşturduğu, geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmez zeytinyağlı lezzeti: Barbunya Pilaki.
Barbunya Pilaki, Türk mutfağının en sevilen zeytinyağlı yemeklerinden biridir. Özellikle Ege bölgesinde popüler olan bu tarif, barbunya fasulyelerinin taze veya kuru olarak kullanılmasıyla hazırlanır. Yemeğin temelini barbunya fasulyesi oluştururken, soğan, havuç, domates ve biber salçası gibi malzemelerle zenginleştirilir. Yemeğin lezzet profili, zeytinyağının yumuşaklığı, limonun hafif ekşiliği ve sarımsağın aromasıyla tamamlanır.
İçindekiler; barbunya, havuç, patates, sızma Nazilli zeytinyağı, tuz, şeker, domates salçası
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.