Köz Patlıcan Salatası

Köz Patlıcan Salatası, Türk mutfağının en sevilen meze ve salatalarından biridir. Ana malzemesi olan patlıcan, közde uzun uzun pişirilerek içerisindeki tüm suyu atar ve bu sayede yoğun bir aroma kazanır. Közlenmiş patlıcanın bu benzersiz ve dumanlı tadı, salatanın temelini oluşturur.

Patlıcanın bu eşsiz lezzetine, ince doğranmış yeşil biber, domates, soğan ve bolca sarımsak eklenir. Zeytinyağı ve limon suyuyla marine edilen bu karışım, tüm malzemelerin birbiriyle mükemmel bir uyum içinde harmanlanmasını sağlar. Bazen nar ekşisi veya sirke de eklenerek farklı bir tat katılabilir.

78.00₺

Toplam
Tercihler
Genel Toplam
Stok kodu: MEZEM10030 Kategoriler:

Açıklama

Közde pişmiş patlıcanın, taze malzemelerle bir araya gelerek yarattığı enfes bir lezzet şöleni: Köz Patlıcan Salatası.

Köz Patlıcan Salatası, yaz aylarında barbekü yanında veya kış aylarında sıcak ekmekle tüketilmek üzere idealdir. Hem veganlar için hem de sağlıklı bir meze arayışında olanlar için mükemmel bir seçenektir. Bu salata, taze malzemelerin ve közlenmiş patlıcanın birleşimiyle, geleneksel ve otantik bir Türk lezzetini sofralarınıza taşır.

İçindekiler; közlenmiş patlıcan, közlenmiş kapya biber, kuru soğan, çarliston biber, tuz, limon suyu, sızma Nazilli zeytinyağı

Değerlendirmeler

Henüz değerlendirme yapılmadı.

“Köz Patlıcan Salatası” için yorum yapan ilk kişi siz olun

İlgili ürünler

  • Haydari · Yoğurtlu Meze

    Haydari ya da meze dendiğinde ilk akla gelen rakı masası oluyor. Ancak mezelerin lezzeti ve…
    Sepete Ekle 78.00₺

  • Fava · Taptaze Kuru Bakla Meze

    Fava ile her masada sıklıkla karşılaşabilirsiniz. Mideyi rahatlatan bir aperatif olduğu için tüm yemeklerle ve…
    Sepete Ekle 82.50₺

  • Kuru Domates

    Güneşin enerjisiyle kurutulmuş, yoğunlaşmış lezzetiyle domatesin en otantik hali: Kuru Domates Kuru domates, özellikle Akdeniz…
    Sepete Ekle 97.50₺

  • Atom

    Sofraların vazgeçilmez mezesi olan, yaz güneşinde bekletilen ve kurutulan acı biberlerin yağ, toz biberle kavrulup…
    Sepete Ekle 78.00₺