Köz Patlıcan Salatası

Köz Patlıcan Salatası, Türk mutfağının en sevilen meze ve salatalarından biridir. Ana malzemesi olan patlıcan, közde uzun uzun pişirilerek içerisindeki tüm suyu atar ve bu sayede yoğun bir aroma kazanır. Közlenmiş patlıcanın bu benzersiz ve dumanlı tadı, salatanın temelini oluşturur.

Patlıcanın bu eşsiz lezzetine, ince doğranmış yeşil biber, domates, soğan ve bolca sarımsak eklenir. Zeytinyağı ve limon suyuyla marine edilen bu karışım, tüm malzemelerin birbiriyle mükemmel bir uyum içinde harmanlanmasını sağlar. Bazen nar ekşisi veya sirke de eklenerek farklı bir tat katılabilir.

82.50₺

Toplam
Tercihler
Genel Toplam
Stok kodu: MEZEM10030 Kategoriler:

Açıklama

Közde pişmiş patlıcanın, taze malzemelerle bir araya gelerek yarattığı enfes bir lezzet şöleni: Köz Patlıcan Salatası.

Köz Patlıcan Salatası, yaz aylarında barbekü yanında veya kış aylarında sıcak ekmekle tüketilmek üzere idealdir. Hem veganlar için hem de sağlıklı bir meze arayışında olanlar için mükemmel bir seçenektir. Bu salata, taze malzemelerin ve közlenmiş patlıcanın birleşimiyle, geleneksel ve otantik bir Türk lezzetini sofralarınıza taşır.

İçindekiler; közlenmiş patlıcan, közlenmiş kapya biber, kuru soğan, çarliston biber, tuz, limon suyu, sızma Nazilli zeytinyağı

Değerlendirmeler

Henüz değerlendirme yapılmadı.

“Köz Patlıcan Salatası” için yorum yapan ilk kişi siz olun

İlgili ürünler

  • Mercimek Köftesi

    Altın günlerinin, çay saatlerinin yıldızlarından mercimek köftesi… Araştırmalara göre mercimek köftesi hem protein hem de…
    81.00₺

  • Salçalı Girit Ezme

    Salçanın zengin ve yoğun lezzeti, taze malzemelerin ferahlığıyla dengelenerek, damakta uzun süre kalan bir tat…
    103.50₺

  • Atom

    Sofraların vazgeçilmez mezesi olan, yaz güneşinde bekletilen ve kurutulan acı biberlerin yağ, toz biberle kavrulup…
    84.00₺

  • Köpoğlu

    Patlıcan ve yoğurdun mükemmel uyumu Köpoğlu ile sofralarınızda, Kızarmış patlıcan, biber ve yoğurtla hazırlanan bu…
    93.00₺